Petulla me qumësht

;

Përbërësit:

2 gota qumësht

2 lugë gjalpë

5 lugë gjelle sheqer

2 lugë çaji maja

2 vezë

Miell deri sa të bëhet brumi si për burek

Përgatitja:

Pas e bëni brumin e leni të pushojë për 30 minuta. Pastaj e hapë brumin në një petë afro 5mm të trashë dhe me ndihmën e gotës në forma rrethore e prejmë petën. Format e petullave i vendosim në një mbulesë dhe i lëmë të rrinë rreth 30 minuta. Pastaj pjeken në zjarr të ngadaltë në vaj të bollshëm.