Përbërësit:
1 avokado e butë
150g tul gaforre
2 lugë gjelle oriz i zier
limon, kripë
domate 1 kokërr
majdanoz,
veze peshku te kuqe 2 luge kafe
Përgatitja
Presim në dy pjesë avokadon. I heqim tulin dhe i hedhim në një tas të vogël. Spërkasim me limon, shtojmë domaten e grirë në kubik të vegjel, majdanozin, orizin e zier, tulin e gafores, pak kripë dhe i përziejmë të gjitha bashkë. Me masën e përgatitur mbushim lëvozhgat e avokados.
I vedosim në pjatë dhe sipër vendosim vezët e peshkut (havjar), dekorojmë me limon dhe degë majdanozi.
0 commenti:
Posta un commento